Polpo e patate

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Manny-77

Posted on 22/6/2019, 19:34 +5

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Ecco qui il piatto di stasera. Lo faccio raramente...ma che buono!

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Nicos77

Posted on 22/6/2019, 19:57 +1

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lo adoro Manny!! :clap:

Grande!!

Manny-77

Posted on 22/6/2019, 21:02

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Grazie 1000 Nicos, a chi lo dici è strepitoso!
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albertoarduino

Posted on 22/6/2019, 21:24

caporàl

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ecco adesso me ne mangerei volentieri un bel piattone.....
Bravo!

nanosipe

Posted on 22/6/2019, 22:28

cristiano

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Buonooooooo :woot_jump:

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Manny-77

Posted on 23/6/2019, 07:48

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Grazie ragazzi! Almeno in casa ci si può preparare porzioni più adeguate alla propria fame...

albertoarduino

Posted on 23/6/2019, 08:00

caporàl

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Hai ragione, io tutte le volte che esco a cena, quando torno a casa mi devo preparare ancora uno spuntino.... :whistling2.gif:

Bosconosco

Posted on 23/6/2019, 08:23

caporàl

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Cacchio, qui si fa sul serio :sbav:

Oggi mi consolerò con un piatto di spaghetti e telline (questo passa il convento) :whistling2.gif:

Trinacria

Posted on 23/6/2019, 08:41

Manny piatto paradisiaco, a quanto pare hai gusti sudisti!!! Qualcuno di origine campana?👍

Manny-77

Posted on 23/6/2019, 12:03

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Alberto hahaha hai ragione spesso i ristoranti non ci appagano fino in fondo... dobbiamo pensarci noi!

Bosco credo che spaghetti e telline sia comunque un piatto moooolto soddisfacente! 😋

Tri io amo la cucina del sud ma anche del centro e del nord e di qualunque nazione abbia qualcosa di meritevole da proporci. Per esempio qualche anno fa in Grecia devo dire che ho mangiato divinamente, almeno per quanto riguarda piatti estivi e freschi. Ad ogni modo ho un ramo originario della "trinacria" guarda caso... ^_^

dupondio

Posted on 23/6/2019, 12:04

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ciao Manny ,da noi nel sassarese è un piatto molto usato ,logicamente le variazioni sono legate alle produzioni locali ,ma solitamente polpi ,patate pomodorini e rucola ,aglio prezzemolo e aceto bianco olio evo .come dici tu una vera delizia . :mf_lust.gif:

Manny-77

Posted on 23/6/2019, 12:09

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Verissimo Du, in molte regioni devono aver capito che polpi e patate si sposano in maniera eccellente, un matrimonio davvero da favola! Quando le materie prime sono buone il resto viene da se!

Trinacria

Posted on 23/6/2019, 12:12

[QUOTE=Manny-77,23/6/2019, 13:03 ?t=76764015#entry632502368
Tri io amo la cucina del sud ma anche del centro e del nord e di qualunque nazione abbia qualcosa di meritevole da proporci. Per esempio qualche anno fa in Grecia devo dire che ho mangiato divinamente, almeno per quanto riguarda piatti estivi e freschi. Ad ogni modo ho un ramo originario della "trinacria" guarda caso... ^_^

[/QUOTE]
Lo Supponevo che ci fosse qualcosa a livello genetico😂😂😂

Embolometallaro

Posted on 23/6/2019, 12:45

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Che buono!
Un tipico piatto da vacanza... se durante la pescata mi imbatto in un polpo degno del nome ( sotto al kg di peso non li sfioro nemmeno)... difficilmente non finirà insieme a patate aglio, pepe e abbondante trito di prezzemolo, il tutto rigorosamente da mangiare il giorno seguente.

Mr. Riverstone

Posted on 24/6/2019, 07:57

sergent

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il mio piatto preferito Manny....

come variante di solito aggiungo pomodorini secchi e olive taggiasche.

ps.
se posso permettermi di darti un consiglio fotografico...
il ramettino di prezzemolo forse è di troppo..

copre il polpo ed è un peccato.
Ma è solo un voler essere pignolo dal punto di vista di un fotografo... sia chiaro..

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