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| CITAZIONE (Bosconosco @ 14/5/2018, 16:13) Caspita questa delle favette č un idea spettacolare, veloce e gustosa! Cosa ci va, cipolla o aglio? una fetta di lardo ,o pancetta affumicata grassa 100gr fai ammorbidire un attimo il lardo , aggiungi cipolla , aglio intero ,e peperoncino ,fai rosolare un paio di minuti a fuoco basso ,aggiungi le favette, fai prendere bollore qualche minuto , versa un 200cl acqua e fai stufare per una decina di minuti senza coprire quando le favette perdono consistenza aggiungi 3/4 foglie di mentuccia una leggera saltata abbassa il fuoco ,per altre 5 minuti ,e vai č pronto ciaoo
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