Riprendo dopo un po' di tempo, a mostrarvi un altro vetro presente nella mia collezione. Anch'esso trovato nel " bosco dei vetri ".
Trattasi di bottiglia di birra da 0,5 L. in uso all'esercito austroungarico, della birreria a vapore di Rudolf
Wotzilka in Znaim.
Il tappo trovato in rete:
Rudolf Wotzilka nacque il 27 ottobre 1852 a Kravsko, distretto di Znojmo.
La sua fabbrica fu in produzione dal 1885 al 1924.
Un po' di storia.
Znojmo (in tedesco Znaim) è una città in Moravia Meridionale, della Repubblica Ceca, capoluogo del distretto omonimo. È situata a pochi chilometri dal confine con l'Austria.
Nel 1278 una legge conferì alla città il diritto di produrre birra e servirla.
Al fine di aumentare la redditività economica dei due birrifici della città, nel 1619 il consiglio comunale tentò di limitare il diritto al consumo di vino dei cittadini. Nel 1720 il consiglio comunale decise di costruire il proprio birrificio nelle ex scuderie del castello di Znojmo, che era diventato nel 1710, di proprietà della città.
La città gestì il suo birrificio per oltre 100 anni. Inizialmente ebbe molto successo, ma gradualmente la città affittò il birrificio e sfortunatamente il frequente turnover degli inquilini portò quasi alla sua caduta. Nel 1861 un birraio, Tomáš Maural, acquistò il birrificio dalla città in uno stato fatiscente, lo sistemò e la produzione del birrificio riprese a crescere. Maural investì non solo nella ricostruzione, ma costruì anche una moderna caldaia a vapore e delle cantine. La birra veniva consegnata sia ai villaggi che alle città vicine, nonché ai comuni della vicina Austria.
A questo punto subentra il nostro Rudolf Wotzilka.
Nel 1885 Rudolf Wotzilka fondò un nuovo birrificio, nel 1890 fu ampliato e, convertito nel 1900 in cottura a vapore ( dampfbrauerei ). Dopo la Grande Guerra ed il crollo della monarchia, non vi fu richiesta per entrambe le fabbriche di birra che facevano fatica ad andare avanti. Nel 1923 il birrificio Wotzilka abbandonò la produzione di birra e si trasferì nel Malzerzeugung e dopo un accordo reciproco, nel 1924, le due imprese si fusero e la nuova società prese il nome di "First Znojmo Brewery and Malthouse, s.p.a".
Il fiorente birrificio fu sfavorevolmente toccato dalla seconda guerra mondiale e nel 1947 il birrificio fu nazionalizzato. Fu incorporato nelle fabbriche di birra della Moravia centrale e nel 1960 nelle fabbriche di birra della Moravia meridionale.
Nel 1993 il birrificio è stato privatizzato dalla società Hostan. Questo marchio è stato inscindibilmente collegato alla birra Znojmo, dagli anni settanta del ventesimo secolo.
Nel 2001 Hostan fu acquistata dalla società Starobrno della città di Brno e nel 2003 entrambe le società passarono alla Heineken Brewery Company, che nel 2009 trasferì completamente la produzione di birra dalla città di Znojmo alla città di Brno. La zona del birrificio fu acquistata dal comune di Znojmo. Nel 2014 una parte dell'area è stata affittata dalla società "Znojmo City Brewery" e così è iniziata la nuova storia della produzione di birra nella città di Znojmo.
La fabbrica ai giorni nostri:
Concludo con una, secondo me, bellissima foto d'epoca, anche se non si riferisce alla birreria in questione:
Spero di non aver annoiato e alla prossima bottiglia.
Prost!!