Buonasera signore e signori,
stasera ci voleva quel pizzico di fantasia in cucina... non avevo voglia di cercare ricette in rete, e allora ho improvvisato con quello che avevo in casa e nel frigo.
A volte improvvisando si raggiungono grandi risultati no? Come recitava il personaggio del Sgt. Gunny: Improvvisare, adattarsi e raggiungere lo scopo!
Ho chiamato questo piatto:
Scioglisuocera! Perchè? Perchè anche la più incarognita delle suocere si scioglierebbe ad assaggiare questo piatto! Hai fatto arrabbiare la compagna o moglie perchè non hai spazzato i balconi? oppure perchè non hai dato l'acqua alle piante? Falle una pasta allo scioglisuocera la sera e vi perdonerà tutto!
Il risultato finale:
Ma cosa ho messo? Beh.. di tutto! un po' di mix per il soffritto, aglio e prezzemolo, code di mazzancolle, zucchine, punte di asparagi, pepe, olio, sale e vino bianco!
fate cuocere tutti gli ingredienti (le code di mazzancolle erano congelate, e le ho preparate lasciandole bollire per un minuto a parte)
ho utilizzato dei bigoli freschi... ma degli spaghetti n°5 andranno benissimo!
poi saltate tutto in padella... attenti a non schizzarvi di olio caldo o a non sporcare il muro altrimenti saranno guai e le compagne o suocere non vi faranno quel sorriso che vorreste ricevere
e... buon appetito!!
